yán lèi shuǐ jiě/jiè/xiè盐的离子和水电离出来的h^+或oh^-结合成弱电解质的反应。是中和反应的逆反应。由弱酸和强碱生成的盐如ch_3coona，它在溶液中的ch_3coo^-能和水电离出来的h^+结合成难电离的ch_3cooh，溶液中［oh^-］＞［h^+］而显碱性；由强酸和弱碱生成的盐如nh_4cl，发生水解后生成难电离的nh_3·h_2o，溶液中［h^+］＞［oh^-......更多

yuǎn shuǐ jiě bù liǎo jìn kě比喻慢的办法救不了急。

shuǐ jiě/jiè/xiè1.道教语。"尸解"方式之一。谓托寄于水而蜕形仙去。 2.化合物和水作用而分解。例如淀粉水解生成葡萄糖。

zhī fáng suān在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch_3cooh)、己二酸［(ch_2)_4(cooh)_2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

nán shuǐ běi diào gōng chéng中国从长江调水解决华北、西北地区水资源不足的一项庞大水利工程。分东、中、西三条线路。东线在江苏扬州附近抽取长江水，大体沿京杭运河逐级提水北上，穿过黄河直达天津。中线近期从丹江口引水，远期将线路延伸至三峡，经南阳、汉淮分水岭缺口，在郑州西北过黄河，沿京广铁路北行，直达北京。西线从长江上游引水到西北地区。近期先开始实施东线和中线。

guī yóu有机硅聚合物之一。由有机硅单体经水解缩聚而成的低分子量线型结构聚合物。为无色、无味、不易挥发、无毒的液体。沸点高，凝固点低，电绝缘性能好。用作高级润滑油、绝缘油、防震油、表面处理剂和消泡剂等。

níng xuè/xiě méi1. 一种由凝血酶前体(血浆中的必要成分)形成的蛋白质水解酶,催化纤维蛋白元变成纤维蛋白而促使血液凝固。用于毛细血管出血的局部止血以及外科手术后组织愈合。

dān/shàn/chán táng不能水解的最简单的糖类。一般为无色晶体，易溶于水，多数有甜味。根据分子中碳原子数为3、4、5、6、7等，分别称为丙、丁、戊、己、庚糖等。核糖和脱氧核糖为戊糖，葡萄糖和果糖为己糖。

shuāng táng又称“二糖”。由两个单糖分子脱水缩合而成的糖类。能被水解成两个分子单糖。最常见的有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。

bèi suān1.即没食子酸。又称五棓子酸。可以五棓子为原料，经发酵或用酸水解制得。为无色晶体，易溶于水﹑醇和醚。具有酚及羧酸的性质。在摄影术中作显影剂。