fèi diǎn液体开始沸腾时的温度。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。

huá/huà/huā shì/zhī wēn biāo温标的一种，规定在一个标准大气压下，纯水的冰点为32度，沸点为212度，32度至212度之间均匀分成180份，每份表示1度。这种温标是德国物理学家华兰海特（Gabriel Daniel Fahrenheit）制定的。

guī yóu有机硅聚合物之一。由有机硅单体经水解缩聚而成的低分子量线型结构聚合物。为无色、无味、不易挥发、无毒的液体。沸点高，凝固点低，电绝缘性能好。用作高级润滑油、绝缘油、防震油、表面处理剂和消泡剂等。

qīng yóu1.从石油分馏出来的沸点低于350℃的馏分，包括汽油﹑煤油﹑柴油。 2.从煤焦油分馏出来的，沸点低于170℃的馏分，黄色至褐色，用作化工原料。

zhōnɡ yóu1.从煤焦油分馏出来的，沸点在170℃－230℃之间的馏分，黄色至褐色的液体，用来提取化工原料。

zhì lěng jì又称“冷冻剂”。制冷装置所使用的工作介质。通常为低沸点类物质。工作时在低压、低温条件下由液体蒸发成蒸汽(从冷物体中吸取热量)，又在较高压力、温度下由蒸汽重新冷凝为液体(向环境排出热量)，如此反覆循环。主要的制冷剂有十多种，应用较广的为氟利昂和氨等。

huá/huà/huā shì/zhī wēn dù/duó jì1.温度计的一种。旧称华氏寒暑表，又称华氏表。其冰点为32度，沸点为212度，用符号"F"表示。这种温度计的刻度方法是德国物理学家华兰海特制定的。

yā/yà lì guō在密闭状态下加热，增加锅内压力，提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。

shè/niè shì/zhī wēn dù/duó jì1.依照瑞典天文学家摄尔斯(Celsius)制定的温度计量方法制作的温度计。在一个大气压下﹐水的冰点为零度﹐沸点为一百度﹐用符号"C"来表示。也叫摄氏温标。

shè/niè shì/zhī wēn biāo温标的一种。规定在1.01325×10^５帕气压下水的冰点为0摄氏度，沸点为100摄氏度，中间分成100等分，每等分为1摄氏度。由瑞典天文学家摄尔西斯首创，故名。摄氏温标的单位用°c表示。