shāo jiǔ1.唐时酒名。 2.用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。 3.酿酒。

dà jiǔ gāng1.方言。称出售烧酒的酒馆。

hàn/hán jiǔ1.烧酒的别称。因其是蒸馏酒，酿造时蒸气聚滴，如汗流出，故称。

mù sān duì1.一种混合酒。以新酿酒﹑烧酒及未过滤酒平均搀和而成。

bái jiǔ又称“白干”、“烧酒”。无色透明的各种蒸馏酒的总称。酒精含量一般在30%以上，有的甚至能点燃。如茅台酒、五粮液、汾酒等。

hóng gāo liáng中国故事片。西安电影制片厂1987年摄制。陈剑雨、朱纬、莫言编剧，张艺谋导演，巩俐、姜文主演。少女九儿被迫嫁给患麻疯病的烧酒坊主李大头，花轿遭匪路劫，幸为轿夫余占鳌所救。三天后，占鳌乘九儿回娘家，在高粱地里与她成了好事。李大头被杀后，占鳌、九儿成了夫妻。不久，在抗击日军的战斗中，九儿遇难。

mí hū/hú/hù神智或视力模糊不清：烧酒使他更迷糊了，辨不清天地、分不出人物。

gāo liáng jiǔ1.用高粱酿制的烧酒。

wài huà①见外的话：都是自己人，说什么外话。②俗语：说句外话，叫作“胡萝卜就烧酒，仗个干脆”。

zǎo ér/er hóng/gōng1.烧酒的一种。