jiān bǐng用高粱、小麦或小米等浸水磨成糊状，在鏊子上摊匀烙熟的薄饼。

yóu xuán/xuàn bǐng1.一种油煎饼。

xūn/xùn chóng1.食品名。旧时于农历二月初二所制的一种油煎饼。

sòng qióng1.旧时驱送穷鬼的一种习俗。其时日多有不同:(1)以正月晦日为送穷日。唐韩愈《送穷文》李翘注:"予尝见《文宗备问》云:'颛顼高辛时，宫中生一子，不着完衣，宫中号为穷子。其后正月晦死，宫中葬之，相谓曰:'今日送却穷子。'自尔相承送之。"唐姚合《晦日送穷》诗之一:"年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。"(2)以正月二十九日为送穷日。《岁时广记·月晦》引《图经》:"池阳风......更多