yàn/yān wō金丝燕以吞下后又吐出的海藻、鱼虾混和唾液而成的胶状物在海边岩石间垒的巢。是珍贵食品：燕窝鱼翅。

yàn/yān wō cài1.即燕窝。

máo yàn/yān1.一种质量较差的燕窝。色灰﹐中多羽毛。

yàn/yān shì1.燕巢。比喻家国。 2.佛教徒坐禅修炼的屋宇。 3.燕窝的别名。

yàn/yān zhōu1.小船。因轻捷如燕，故名。 2.燕窝的别名。

yàn/yān cài xí1.以燕窝为主菜的酒席。

mù shàng yàn cháo幕：帐幕。幕帐上的燕窝。比喻处于非常危险的境地。

jīn sī yàn/yān1.鸟名。体较小﹐羽毛灰褐色﹐翅膀尖而长﹐四个脚趾都朝前生长。栖息在热带岛屿上﹐捕食小虫。喉部有很发达的黏液腺﹐所分泌的唾液在空气中凝成固体﹐是金丝燕筑巢的主要材料。所筑的巢就是食品中的燕窝。