生菜
生菜的同义词反义词
shēng cài1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。
色拉
色拉的同义词反义词
sè/shǎi lā/lá1. 凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”。
丰芑
棉籽油
棉籽油的同义词反义词
mián zǐ yóu1. 从棉籽压榨或溶剂提取获得的半干燥性脂肪油,提炼后呈淡黄色,主要含有亚油酸、油酸和软脂酸的甘油脂,主要用于拌生菜和烹调油,使还原浓缩后可做人造黄油。
盘菜
盘菜的同义词反义词
pán cài1.方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。
莴苣
莴苣的同义词反义词
wō jù菊科。一二年生草本。茎粗而直立,叶长圆形,花黄色。原产地中海一带,中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称“生菜”,茎用的称“莴笋”。嫩茎叶可作蔬菜,老叶作饲料。