lǜ/lù chá一种非发酵茶。由鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序制成。叶色青绿。水沏茶汁清香爽口，稍带苦涩味，回味甜。

qí qiāng1.亦作"旗鎗"。 2.旗与枪。战争的工具。 3.旗杆端。 4.绿茶名。由带顶芽的小叶制成。茶芽刚刚舒展成叶称旗﹐尚未舒展称枪﹐至二旗则老。参阅宋王得臣《麈史》卷中。

míng qián1.绿茶的一种。用清明节前采摘的细嫩芽尖制成，故名。

shā qīng①古代用火烫炙竹简，使青竹水分除去，就不会再被虫蛀蚀，所以书写这一过程叫“杀青”。后指文章最后写定完稿：杀青交稿｜《三苍》奇字已杀青。②绿茶加工的首道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。

lóng jǐng chá一种绿茶。产于浙江杭州龙井，故名。叶片色翠绿、光润，状扁平。具有色绿、香郁、味甘、形美等特点，所含氨基酸、儿茶素、叶绿素及维生素c等，均较丰富。

wū lóng chá又称“青茶”。一种半发酵茶。茶叶边缘发酵，中间不发酵。由鲜叶经萎凋、摇青(轻度发酵过程)、炒揉和干燥等工序制成。叶色青绿或边红中青。水沏茶汁橙黄或淡金黄，色香味兼有红茶和绿茶的特点。

bì luó chūn绿茶一种，色泽青翠，蜷曲呈螺状，原产于太湖洞庭山。

lǜ/lù míng1.即绿茶。 2.指绿色的茶树。

qiāng qí1.成品绿茶之一。由带顶芽的小叶制成。芽尖细如枪，叶开展如旗，故名。

máo chá1.也称毛条。红茶或绿茶的原料茶。分称红毛茶和绿毛茶。