ròu lèi1. 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分。

bǎo xiān保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜：～纸ㄧ食品～ㄧ改进水产品～技术。

gēng huò1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡臛蠵"汉王逸注:"有菜曰羹，无菜曰臛。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:"研为羹臛，美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗:"羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自缫丝。"一说，羹臛之别，在调味品和烹调■法不同，与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。

shān/dàn sāo/sào1.指某些动物身上发出的膻腥臊臭的气味。 2.引申指肉类食物。 3.犹膻腥。

bǎo wēn chē又称“冷藏车”。用以装运易变质腐烂的货物(如鲜鱼、肉类、水果、蔬菜等)的铁路货车。外形似棚车，车体装有隔热材料，车内装有加温和降温设备，根据货物的不同要求，使车内保持一定的温度。

duō lún duō加拿大最大城市。大市区人口近300万(1981年)。多华侨。工业有机械制造、肉类加工、服装等。重要湖港和航空港。铁路枢纽。有全国最大的多伦多大学和高达553米的电视塔。多教堂，被誉为“教堂城”。

jiù jìn在附近（不上远处）：蔬菜、肉类等副食品～都可买到。

gān/gàn chǔ/chù lǐ1.用使干燥的办法加以处理(如肉类)。

mó jiā dí shā索马里首都，最大城市和港口。人口50万(1990年)。全国经济、文化、宗教中心。有纺织、制糖、肉类加工等轻工业。有国际航空站。多名胜古迹，约有一百五十座清真寺。中国明代航海家郑和曾两次远航到此。

xīn xī lán大洋洲岛国。在太平洋西南部。由北、南两大岛及附近小岛组成。面积26.81万平方千米。人口约364.25万(1995年)。首都惠灵顿。山地占全境一半，多火山和地震。大部分地区气候温和湿润。农牧业是国民经济的主导部门。世界肉类、羊毛和乳制品的主要出口国之一。