腌渍
腌渍的同义词反义词
yān/ān zì1. 腌。如:腌渍蔬菜。
宝塔菜
宝塔菜的同义词反义词
bǎo tǎ cài1.即甘露子,又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎,故名。可腌渍为咸菜。
盐虀
盐虀的同义词反义词
yán jī1.亦作"盐韲"。 2.切碎后腌渍的菜。常喻指生活清苦。
腌藏
腌藏的同义词反义词
yān/ān cáng/zàng1.腌渍储藏。
蚶鲊
蚶鲊的同义词反义词
hān zhǎ/zhà1.腌渍的蚶子。
鲊卤
鲊卤的同义词反义词
zhǎ/zhà lǔ1.腌渍,卤煮。
咸杬子
咸杬子的同义词反义词
xián yuán/wán zǐ1.即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍,故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。
寒葅
寒葅的同义词反义词
hán zū1.泛指腌渍的菜蔬。
旋鲊
旋鲊的同义词反义词
xuán/xuàn zhǎ/zhà1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。 2.称新鲜肉酱。
淹藏
淹藏的同义词反义词
yān cáng/zàng1.犹隐藏。 2.腌藏。用盐等腌渍以保藏。