jiǔ jiè1.谓对酒的戒忌。

fēng hóu/hòu1.传说中的古代因喝酒而亡国的诸侯。乡射礼图其形于罚爵上，作为酒戒之用。

shí zhòng/chóng1.佛家语。一条重要的戒律。与四十八轻戒相对。即:杀戒﹑盗戒﹑淫戒﹑妄语戒﹑酤酒戒﹑说四众过戒﹑自赞毁他戒﹑悭惜加毁戒﹑瞋心不受悔戒﹑谤三宝戒。违犯此十条者构成破门罪，将被逐出僧团。

wú shī1.没有失误。 2.不遗漏。 3.没有损失。 4.佛教指酒戒五神之一。

kāi jiǔ1.打开酒瓮。 2.解除酒戒，开始饮酒。