suān wèi1. 由酸刺激产生的主要味觉。

zuò/cù jiāng/jiàng1.古代一种含有酸味的饮料。

suān xīn1.酸味和辣味。 2.辛酸，悲苦。

níng méng suān1. 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。

yáng táo1.即阳桃。东印度一种乔木,在热带广泛栽培。2.阳桃的果实,由绿色至黄色,通常略有酸味,很多地用于中国烹调中。

là/xī bā suàn1.旧俗腊月初八﹐大蒜去皮后泡入醋中﹐数日后蒜的颜色变绿﹐略带酸味﹐称"腊八蒜"。

yíng bèn ruì jí蚋：一种吸食人畜血液的昆虫。像苍蝇、蚋一样向有臭味、酸味的地方聚集。比喻许多人向一个有吸引力的地方集中。含贬义。

zuò/cù wèi1.酸味。

suān bù liū/liù diū1.形容讨厌的酸味。 2.旧时形容文人的迂腐。

suān rǔ lào1.一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌（嗜酸乳干菌和热连球菌）进行培养而成。