xuè/xiě hóng/gōng dàn bái cè dìng测定单位容积血液内血红蛋白的含量。正常值：成年男性130～170克/升；成年女性100～150克/升；儿童120～150克/升。一般情况下，血红蛋白减低的程度基本上与红细胞计数一样，但有时不一定完全成比例。

guì jīn shǔ/zhǔ通常指在自然界含量较少，不易开采，因而价格昂贵的金属，包括金、银和铂族元素（钌、铑、钯、锇、铱、铂）。

sài lù luò由低氮含量的硝酸纤维素、增塑剂、润滑剂、染料等经加工而成的塑料。透明坚韧。高温时软化。易着火，耐稀酸稀碱，耐烃类及油类等。可制日用品、乒乓球及玩具等。

jiǔ shí/dàn suān1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。

měi zhuān1.用镁砂制成的一种碱性耐火砖。氧化镁的含量在84%以上﹐能耐2﹐000℃左右的高温﹐主要用来砌碱性冶金炉。

xiāng bīn/bīng jiǔ法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省，故名。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖，放在低温(8～12°c)下再发酵而制成。酒精含量13%～15%。

mài qí lín/lìn英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用，也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。

píng liú céng从对流层顶至离地约50千米高度的大气层。层内基本上不受地面影响。温度随高度的增加而升高。层内大气盛行水平运动，对流十分微弱，因而大气较为稳定，加上水汽和尘埃含量稀少，故天气现象少见。

lǎng mǔ jiǔ1.英语rum的译音。也称老姆酒。是用甘蔗汁﹑糖蜜等经发酵﹑蒸馏而成的酒。酒精含量一般不超过65%。新酒透明无色﹐陈酒带金黄色。国外以牙买加所产最为驰名﹐我国以广东所产为上。

xǐ/xiǎn méi chǎng/ān/hàn1. 即选煤厂。用以降低原煤中杂质(如灰分,硫分)含量,将煤分选为几种不同的等级以供不同工业部门需要(如用选过的煤炼焦可提高焦炭质量)的工厂。