mài qí lín/lìn英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用，也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。

mài yá táng两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。

huáng huà/huā1.变黄的过程或结果;特指由于植物或树的枝叶内叶绿素缺少或含量低所产生病害的一种病状。2.因为缺乏阳光,绿色植物变黄或变白。

nián tǔ指土壤颗粒多为黏粒的土壤。保水、保肥力强，土温较稳定，养分含量较丰富。但通气性和透水性差，干时硬结，水分多时则泥泞，造成耕作困难。

dòng mài/mò yìng huà/huā病，动脉管壁增厚，弹性减弱，管腔狭窄，甚至完全堵塞。多由高血压、血液中胆固醇含量增多等引起。

fā/fà jiào jiǔ酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精含量较低，如黄酒、葡萄酒等。也叫酿造酒。

dì/de zhì nián dài地壳上不同年代的岩石在形成过程中的时间和顺序。有相对地质年代和放射测定年代(绝对地质年代)之分。相对地质年代只说明岩石在生成时间上的新老顺序，如古生代、中生代和新生代等。放射测定年代则明确说明岩石生成距今的年数，根据岩层中放射性同位素蜕变产物的含量加以测定。详见下表。[ht6h]地质年代表宙代纪符号同位素年龄(单位百万年)开始时间持续时间生物发展的阶段显生宙新生......更多

rǎng tǔ指土壤颗粒组成中黏粒、粉粒、砂粒含量适中的土壤。质地介于黏土和砂土之间，兼有黏土和砂土的优点，通气透水、保水保温性能都较好，是较理想的农业土壤。

kuài yìng shuǐ ní/nì“快硬硅酸盐水泥”的简称。初期强度增加速率较快的水硬性胶凝材料。硅酸三钙和铝酸三钙含量高于普通水泥。比表面积大、硬化快、初期强度高。主要用于抢修工程、军事工程、预应力钢筋混凝土制件、配制干硬性混凝土等。

lǎng mǔ jiǔ1.英语rum的译音。也称老姆酒。是用甘蔗汁﹑糖蜜等经发酵﹑蒸馏而成的酒。酒精含量一般不超过65%。新酒透明无色﹐陈酒带金黄色。国外以牙买加所产最为驰名﹐我国以广东所产为上。