zhēng fā/fà在液体表面发生的汽化现象。在任何温度下都能发生。液体温度越高、表面积越大、液面上方该物质的蒸气密度越小，则蒸发越快。液体蒸发时要吸收热量。

fú shè/yè/yì píng héng物体之间时刻不停地以辐射的方式交换着热量，在某一段时间内物体的辐射收支差值，称“辐射平衡”。地表的辐射平衡，等于地面吸收的太阳辐射和支出的有效辐射之差值。

lěng níng qì实现蒸汽冷凝的一种换热器。有间壁式和直接式两种。前者为蒸汽的热量通过金属、石墨等间壁传给冷却水或空气而冷凝，后者为蒸汽与水直接接触而冷凝。

níng huá/huà/huā物质由气态不经液态直接变为固态的现象。如在一定的压强和温度条件下，水蒸气在草木表面上直接凝成霜或形成雾凇(树挂)。物质在凝华过程中放出热量。

qiē/qiè xiè1. 金属切削加工时产生的铁屑、碎屑、屑片与锯齿状铁皮以及因切削所产生的热量将铁屑熔结或联合成的不定形金属物。

wēi bō lú一种利用微波加热的炊具。由磁控管、波导、搅拌器、炉腔、电源和控制系统等组成。工作时微波，从各个角度进入炉腔，使放在里面的食物的分子振荡、摩擦而产生热量，食物的内部和外部一起受热。

huàn rè qì又称“热交换器”。将热流体的部分热量传递给冷流体的设备。如取暖用的散热片、加热器、冷却器、蒸发器、冷凝器等。广泛用于热力工程、化工、石油、原子能、制冷、空气调节等领域。

wú yān méi由褐煤在高温高压条件下变质而成的煤。因燃烧时无烟而得名。呈带银白或古铜色彩的灰黑色，光泽似金属光泽。质地致密坚硬，含碳量在90%以上，发热量高，火力耐久。是良好的动力和民用燃料，低硫低灰分的还用于制造石墨、电石、合成纤维等。

bǐ rè单位质量的物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量，叫做该物质的比热。

qì hòu zī yuán由光照、热量、水分、风能等要素组成。与人类关系密切。农业生产受气候制约程度很大，人口分布、城市建设、工业布局等也受到气候影响。气候资源还是土地资源、水资源、生物资源发生发展和空间分布的制约因素。