化学家。福建福州人。美国密执安大学博士。曾任东北大学、重庆大学、厦门大学、清华大学等校教授。中科院学部委员。提出利用润湿热测定固体粉末比表面的方法；利用热力学理论考察固液界面和气液界面吸附层的性质，设计出一种计算表面活度系数的方法；与人合作研究鸡蛋清蛋白溶液的表面张力，并根据吉布斯公式计算出鸡蛋清蛋白分子的横截面积等。著有《化学热力学导论》、《普通化学》等。

物理学家。北京人。燕京大学毕业。英国布里斯托尔大学博士。中科院半导体研究所所长、中科院院士。第三世界科学院院士。主要在固体物理学领域进行开拓性工作。首先提出固体中杂质缺陷导致x射线漫散射理论，并为实验证实。著有《点阵动力学理论》(与玻恩合著)、《半导体物理学》(与谢希德合著)、《固体物理学》。

过水断面上液体与固体边界相接触的长度。对于满流的圆管，湿周即为管壁的内圆周。

利用离心力分离气流中固体颗粒或液滴的设备。工作原理为靠气流切向引入造成的旋转运动，使具有较大惯性离心力的固体颗粒或液滴甩向外壁面分开。是工业上应用很广的一种分离设备。

运载火箭和宇航器上的一种小型辅助火箭发动机。多使用固体推进剂。为能在宇宙空间大加速度、真空、低温和强辐射条件下长期可靠地工作，外形尺寸和质量要尽可能小。点火时，其推力产生制动效应，使宇宙飞行器前进的速度减缓或向相反方向运行。多用于多级运载火箭的级间分离、宇宙飞行器返回舱的再入和进入其他天体时的轨道减速和宇宙飞行器变轨等。

又称“黄磷”。磷的一种同素异形体。无色或白色透明蜡状固体。剧毒。易着火并剧烈燃烧。将磷酸钙、二氧化硅及碳在电炉中加热，得到磷蒸气，再迅速冷却即得。用于制烟火、燃烧弹、灭鼠药和磷的化合物等。

从尚未成熟的罂粟果里取出的乳状液体，干燥后变化淡黄色或棕色固体，味苦。医药上用做止泻、镇痛和止咳剂。常用成瘾，是一种毒品。用作毒品时，叫大烟、鸦片（雅片）或阿芙蓉。

1.英语icecream的音译兼意译。亦译作"冰淇淋"。一种半固体的冷食，用水﹑牛奶﹑鸡蛋﹑糖﹑果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，使凝结而成。

与同种物质的液态处于动态平衡的蒸气。液体蒸发时，液体内部平均动能较大的分子不断逸出液面成为蒸气，但同时蒸气中也有分子回到液体内。当在同一时间内，逸出液面的分子数和回入液体的分子数相等时，液面上方的蒸气密度不再增大，此时的蒸气即为饱和蒸气。固体升华时，与同种物质的固态处于动态平衡的蒸气，也称饱和蒸气。

1. 空气中不直接毗连地面或它下面的其他固体或液体表面的任一地点或区域。如：在半空中冲撞。