1.犹菜肴。

精美的菜肴：～美酒。

1.白饭;无菜肴佐食的饭。

1.宴会菜肴料作的帐单。

1.以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。2.一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。

1.菜肴名。烤梭子蟹。

1.日语sakana的音译。佐酒菜肴。

1.《南史．庾杲之传》:"﹝庾﹞清贫自业，食唯有韭葅﹑韭﹑生韭杂菜。任昉尝戏之曰:'谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。'"按，鲑，泛称鱼类菜肴，"韭"﹑"九"谐音，三"九"故称二十七。庾食三种韭而无鲑菜，任昉反戏语说他食鲑多种。后因以"无鲑菜"为生活清苦之典。

1.下酒饭的菜蔬﹐一般不包括荤菜。 2.泛指一切下酒饭菜肴。

1.棉枝中间所开的花。 2.划成若干叉形﹑切成小块以作菜肴的猪腰。