1.亦称"八一通粉"。 2.每百斤小麦磨取八十一斤面粉。为国内市场供应的普通上白头号面粉。

1.面粉制成的干粮。

指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。

1.炒熟的面条。 2.炒熟的面粉。做干粮，一般用开水冲了吃。俗称炒麦粉。

1.刮取蟾酥后用面粉和成的块﹐可供药用。

1.用面粉烙制的大张的饼。 2.方言。烧饼。

1.鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。品种有圆蛋糕﹑方蛋糕﹑蒸蛋糕﹑奶油蛋糕等。

又称“豆瓣酱”。豆类的酿造制品。采用大豆、蚕豆(去壳)、豌豆、面粉、食盐为原料，经清洗、浸渍、蒸煮、冷却后，用纯粹米曲霉接种，制曲时间为1-2天，再用蒸汽保温发酵15-20天即成。

土壤中介于沙与黏土之间的细颗粒，捏在手中像面粉，细腻而不粘手。含粉沙的土壤保水能力好，适于种植马铃薯、花生等。

用米粉、面粉等发酵做成的糕，有的还加糖、枣儿、青丝等。