用桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。

1.由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内，便于保存。供直接食用或复制食品用。

1.食品名。以米面粉和水搓成细条﹐组之成束﹐入油炸而成。也称粔籹﹑寒具。犹今之馓子。

①从石油中分馏出来的膏状油脂，黄色或褐色，黏度大，多用做润滑油。 ②从牛奶或奶油中提取的淡黄色固体，主要成分为脂肪，是一种食品。

1.鸟名。体较小﹐羽毛灰褐色﹐翅膀尖而长﹐四个脚趾都朝前生长。栖息在热带岛屿上﹐捕食小虫。喉部有很发达的黏液腺﹐所分泌的唾液在空气中凝成固体﹐是金丝燕筑巢的主要材料。所筑的巢就是食品中的燕窝。

印度东部最大港口，全国最大城市。有七十多个卫星城镇，总人口达1170万(1995年)。有世界最大的黄麻加工工业，还有机械、食品等工业。港口吞吐量占全国三分之一。全国对外交通和文化中心，有国际航空站及著名的加尔各答大学。

1. 烘制食品的师傅用来浇在烘制食品上面的一种配料浇头(如搅拌过的蛋清和水或牛奶)。

1.进献食品。

埃及首都，非洲最大城市。大开罗人口约1500万(1993年)。全国最大工商业中心和阿拉伯世界的文化中心。全国三分之一的工业集中于此，有纺织、食品、制糖、家用电器等。重要的交通枢纽。多清真寺、博物馆等。城西南有金字塔和狮身人面像。新城区高楼林立，是一座兼有东西方色彩的千年古城。国际旅游业甚盛。

一种面食品，和（huó）面制成薄片，一面涂上油盐，再卷起蒸熟。另见juàn·zi。