kuài gēn根的一种，呈块状，无定形，如甘薯供食用的部分就是块根。

tiān mén dōng1.百合科。多年生攀援草本。茎细长。叶退化﹐由线形叶状枝代替叶的作用。块根纺锤形﹐簇生﹐肉质。中医入药﹐有润肺止咳﹐养阴生津的功效。

tiān xióng1.中药名。乌头块根上不生侧根者﹐性味主治与附子略同﹐而性更烈。

tài zǐ cān/shēn又名“孩儿参”。多年生草本。其块根为中药。有补肺、健脾的功能。可治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，自汗，精神疲乏等。

mù shǔ1.灌木。又名树薯。有肉质长圆柱形块根。叶子掌状分裂，叶片披针形。蒴果有棱翅。块根含有多量淀粉，生吃有毒，煮熟后毒性解除，可供食用或做饲料。 2.指此种植物的块根。

shǔ yù lèi shū cài具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如马铃薯、甘薯(番薯、山芋)、芋、山药、菊芋、生姜等。其产品器官(块根、块茎)位于地下。食用部位多含淀粉，可作蔬菜、杂粮、饲料等，还可作轻工、食品、医药等工业原料。均用产品器官繁殖。

fó/fú/bì/bó shǒu guā1.瓜名。又叫"隼人瓜"﹑"菜肴梨"。葫芦科，多年生草本，多作一年生栽培。叶浓绿，花黄色，瓜短圆锥形，形似佛手。原产墨西哥及西印度群岛，我国冬季温暖地区有栽培。嫩瓜作蔬菜，块根可食用或作饲料。

dà lì huā1.亦称"大理花"。 2.又名"西番莲"。菊科。多年生草本植物。有粗大纺锤状肉质块根。叶对生﹐分裂成羽状。花型和花色繁多。原产美洲﹐现为世界各地广泛栽培的观赏花。

dà tóu cài1.二年生草本植物﹐芥菜的变种﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

xiǎo luó bǔ/bo1.萝卜的一种﹐生长期很短﹐块根细长而小﹐表皮鲜红色﹐里面白色。是普通蔬菜。亦指这种植物的块根。