dān/shàn/chán zǐ yè/xié zhí wù被子植物的一大类。种子的胚只有一片子叶。多为须根系；茎部维管束无规则地分散排列，通常无形成层；叶片多为平行脉、弧形脉；花的各部分为三数。约有六万五千种，大多为草本。如稻、麦、玉米、甘蔗、棕榈等。

shuāng zǐ yè/xié zhí wù被子植物的一大类。种子的胚有两片子叶。茎部维管束成圆周排列，有形成层；叶片大多为网状脉；花的各部分为五或四数。约有十七万种，包括木本和草本。如橡胶、漆树、茶等以及各种果树。

zǐ yè/xié1.种子植物胚的组成部分之一，是种子萌发时的营养器官。在被子植物中，单子叶植物的胚只有一枚子叶，双子叶植物的胚有一对子叶;裸子植物的胚有两枚或两枚以上的子叶。

dà mài单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。植株像小麦。叶稍短而厚。主要供食用、酿酒、制麦芽糖和麦片等，也可作饲料。

jiā zhú táo双子叶植物，夹竹桃科。常绿大灌木。叶狭长如竹，花红色娇艳似桃，故名。原产印度、伊朗一带。是中国各地常见的栽培观赏植物。全株可提取强心剂。茎、叶有毒，可作杀虫剂。茎皮纤维可作混纺原料。

bǎi hé kē单子叶植物纲的一科。通常为多年生草本，地下有根状茎、球茎、块茎或鳞茎。花多为两性。花被片六枚，排成两轮。果实为蒴果或浆果。广布于温带和亚热带。包括百合、郁金香、黄精、贝母、葱、蒜、洋葱、黄花菜等。

cǎo méi双子叶植物，蔷薇科。矮小多年生草本。有匍匐茎。由花托发育而成的聚合果，鲜红或深红色，卵球形，表面附着许多小种子。果实富含维生素c和矿物质，可生食，也可加工成果酱、果酒。

bò hé双子叶植物，唇形科。多年生草本。地上茎直立，方形；地下茎柔嫩多汁。叶卵圆或椭圆形。花很小，唇形，红、白或紫红色。分布于中国各地。茎叶可提取薄荷油、薄荷脑，是医药、化工、食品工业的重要原料。

wàn/mò nián qīng单子叶植物，百合科。多年生常绿草本。根状茎粗而短。叶阔带形，青翠经久。花浅黄色或褐色。浆果球形，熟后橘红色。常盆栽供观赏。根、根状茎、叶和种子可入药。

rén shēn双子叶植物，五加科。多年生草本。主根肥厚，肉质，圆柱形或纺锤形。一般生于野外的称“野山参”，人工栽培的称“园参”。产于中国东北，现许多地区都有栽培。为著名强壮滋补药，又是兴奋剂。