rǔ zhī1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。

jiǎ/jià bǎn1.亦作"假板"。 2.谓未经朝廷宣布的权宜任命;或指对低级官吏不须通过朝廷的任命。受任命者称假版官。 3.指权宜任命的证书。

yuán shì1.周代称天子之士为元士。 2.指低级官吏。 3.佳士，优异之士。 4.明初给事中的别称。

bā pǐn1.秦汉时后宫爵位有八﹐故称"八品"。 2.魏晋以后﹐官分九品﹐八品为低级官阶。 3.犹八珍。

xiě zì1.书写文字，题字。 2.明代职司抄写的低级官员。

sī shì1.古代负责农事的官员。 2.犹有司。主管官吏。 3.指官署中低级吏员或公所﹑会馆等团体中管理账目或杂务的人员。 4.办事;供职。

yuán biàn1.低级文武官员。

xiǎo jīng guān1.宋代称低级的中央职官。 2.清代﹐满人自从六品至从九品﹑蒙古人自从六品至八品﹑汉军自正六品至从七品﹑汉人自正六品至未入流的某些中央职官皆称"小京官"。

xún cháng/zhǎng1.旧时低级警官。

mò biàn1.低级武官。