配餐
配餐的同义词反义词
pèi cān1. 根据人体需要按比例搭配制成的具有多种营养成分的各种食品,如合装在一起的面包片、香肠、火腿等。如:方便配餐。
冰糖壶卢
冰糖壶卢的同义词反义词
bīng táng hú lú1.亦作"冰糖葫芦"。 2.一种食品。用竹签串上山楂﹑海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。
原汤
原汤的同义词反义词
yuán tāng/shāng1.指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。
斗香
斗香的同义词反义词
dǒu/dòu xiāng1.一种特制的佛香。许多股香攒聚捆扎堆成塔形,叫斗香。点着时从顶到下一层层燃烧,烟火旺盛。 2.旧时,江苏六合地区中秋时节将各种食品堆成尖塔形,上插小旗,谓之斗香。
杂和
杂和的同义词反义词
zá hé/hè/huó/huò/hú1.几种食品搀杂在一起。
杨花粥
杨花粥的同义词反义词
yáng huā zhōu/yù1.古代寒食节的一种食品。
洗手蟹
洗手蟹的同义词反义词
xǐ/xiǎn shǒu xiè1.见于宋人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之"洗手蟹"。
炸油饼
炸油饼的同义词反义词
zhà/zhá yóu bǐng1. 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品。
烧割
烧割的同义词反义词
shāo gē1.古代一种食品。禽畜肉整体烤熟,食时以刀割切。
禄料
禄料的同义词反义词
lù liào1.犹料钱。唐宋间官吏除岁禄﹑月俸外的一种食料津贴。多折钱发给。清代也沿用。