bīn láng单子叶植物，棕榈科。常绿乔木。树干不分枝，基部略膨大。叶羽状。花和果实都有香气。中国广东、云南、台湾等地有栽培。是热带药用植物。果皮俗称“大腹皮”，种子叫“槟榔子”，能杀虫、助消化。

yù mǐ又称“玉蜀黍”、“珍珠米”、“包谷”。单子叶植物，禾本科。一年生草本。茎秆粗壮有节，叶长而宽大。颖果有黄、白、红、紫等色。原产南美洲，为世界性粮食作物。营养价值高。子粒可食用，也可制淀粉、酒精等。茎、叶、穗可作饲料。

bǎi hé单子叶植物，百合科。多年生草本。花大而美丽，有香气，可供观赏。地下鳞茎近球形，富含淀粉，可供食用和药用，能润肺止咳、清热安神等。广泛分布于中国华东、华中、华南和西南地区。

yù nǎi简称“芋”，俗称“芋头”。单子叶植物，天南星科。多年生草本。叶卵形，叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎，富含淀粉，可供食用。中国南方栽培较多。

lú wěi又称“芦”、“苇”。单子叶植物，禾本科。多年生草本。多长在水边。地下有粗壮的根状茎。叶披针形，花紫色。是保土固堤植物。秆可造纸编席。花絮可填枕头。根状茎能入药。

bā jiāo又称“甘蕉”。单子叶植物，芭蕉科。多年生草本。叶长圆形，很大，翠绿色，有光泽。花红褐或紫色。果实像香蕉。原产日本和中国台湾。叶纤维可织布。根、茎、叶、花可供药用。

jiāng dù又称“咸水草”。单子叶植物，莎草科。多年生草本。根状茎木质。茎秆三棱形。叶短，有时狭长。夏季开绿褐色小花。长在沼泽或低湿处。分布于中国南方各地。是改良盐碱地的优良草种。茎秆可供编席或造纸。

bí qí又名“马蹄”、“地栗”。单子叶植物，莎草科。多年生水生草本。生长在沼泽或浅水中，茎秆丛生。地下有匍匐茎，顶端膨大成扁圆形块茎。块茎富含淀粉，可生食或熟食，也可提取淀粉或供药用。

chāng pú单子叶植物，天南星科。多年生水生草本，有香气。根状茎粗壮，叶狭长似剑，初夏开黄花，果实红色。遍布中国各地，民间常在端午节将菖蒲叶和艾结扎成束。全草可提取芳香油。根状茎供药用，是健胃剂。

xuān cǎo单子叶植物，百合科。多年生草本。肉质根肥厚，呈纺锤形。叶狭长。夏秋开花，漏斗形，橘红或橘黄色，晨开晚谢。原产欧洲，中国各地都有栽培。可供观赏。根可入药。