hán pēi1.冬季酿造，及春而成的酒。又称冻醪。

fǎ jiǔ1.古代朝廷举行大礼时的酒宴。因进酒有礼，故称。 2.泛指宫廷宴饮时所饮的酒。 3.按官府法定规格酿造的酒。

shào xīng/xìng jiǔ1.通称"黄酒"。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌﹑酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。

jiàng yóu用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。