chūn lán1.植物名。兰科，多年生草本，叶丛生。春季开花者称春兰。

rǎn cǎo1.可作染料的草本植物。

shuǐ xiān1.亦作"水僊"。 2.传说中的水中神仙。 3.谓水葬者。 4.称遍游江湖乐而忘返之人。 5.琴曲名。《水仙操》的简称。 6.多年生草本植物。地下鳞茎作卵圆形，叶子条形，伞形花序，花白色，中心黄色，有香味。供观赏，鳞茎和花可入药。亦指此种植物的花。

shuǐ xiān huā单子叶植物，石蒜科。多年生草本。鳞茎肥大，卵圆形。叶细长扁平，形如蒜叶。一二月开花，呈高脚盆状，外白里黄，故又称“金盏银台”。鳞茎含多种生物碱，有毒，可作外用药。花含芳香油，可提取香料，用于香水、香皂和化妆品。

shuǐ dào单子叶植物，禾本科。一年生草本。叶狭长扁平，叶鞘有茸毛。圆锥花序称“稻穗”，成熟时下垂，小穗有芒或无芒，稃上有毛或无毛。颖果即稻谷。按米粒黏性分粳、籼、糯稻；按生育期分早、中、晚稻。

shuǐ liǎo/lù1.一年生草本植物，生浅水中。全草入药，味辛辣。也称辣蓼。

shā/shà cān/shēn1.亦作"沙蔘"。 2.多年生草本植物，叶长椭圆形，四片轮生，花冠钟形，萼片狭长，紫色。根粗大，味苦，可入药。

yóu cài双子叶植物，十字花科。一二年生草本。四枚黄色花瓣组成十字形小花。角果细长。中国南方主要油料作物。种子可榨油，供食用和工业用。

yáng cōng1.多年生草本植物，叶圆筒形，中空，秋天开花，花小，色白。地下有白色或紫红色的扁球形鳞茎。 2.亦称"洋葱头"。洋葱的鳞茎。可以食用。

liú lán xiāng又称“绿薄荷”。双子叶植物，唇形科。多年生草本，有香味。茎方形，叶披针形，花紫色或白色。中国河北、江苏、浙江等地有栽培。茎叶可提取留兰香油，用于食品和医药工业。全草可入药，称“香花菜”。