酱瓜炒肉丝
类型： 浙江菜
特点：香脆可口,鲜咸适宜.
原料：猪肉300克，酱瓜适量，葱花2汤匙，酱油1汤匙，水1汤匙。
1、将猪肉洗净，切成丝；
把酱瓜切成小丁或薄片。
2、炒锅里倒入油1汤匙，置火上烧热，爆香肉丝，依次放入酱瓜丁（片）、酱油、水和葱花，翻炒均匀后出锅。
版权声明：他人将文学素材网提供的内容与服务用于商业、盈利、广告性目的时，需得注明出处，转载时请附上原文出处链接及本声明。
原文链接：https://www.wenxuesucai.com/search/caipu/1/3864378.html