鼎：古代炊具，三足两耳；脔：切成块的肉。尝鼎里一片肉，就可以知道整个鼎里的肉味。

御用鼎器中的一块肉。比喻珍美之物。

一勺水，一块肉。比喻量少。

1.一块切成方形的肉。 2.用作数量词。一块。

1.晋代王恺有一头能快走的牛，叫"八百里驳"，极为珍视。一次，王恺和王济比射，王济赢了这头牛，"叱左右速探牛心来，须臾炙至，一脔便去。"见南朝宋刘义庆《世说新语．汰侈》。后用为豪侈的典故。 2.指用牛心做的一种菜肴。

1.牛名。南朝宋刘义庆《世说新语．汰侈》:"王君夫(恺)有牛，名八百里驳，常莹其蹄角。王武子(济)语君夫:'我射不如卿，今指赌卿牛，以千万对之。'君夫既恃手快，且谓骏物无有杀理，便相然可，令武子先射。武子一起便破的，却据胡床，叱左右:'速探牛心来!'须臾炙至，一脔便去。"驳﹐骏马之称。八百里﹐状其善于奔驰。《晋书．王济传》作"驳"﹐古字同。后用为气概豪迈的典实。

1.指海鸟鶢鶋。语本《庄子．至乐》:"昔有海鸟止于鲁郊，鲁侯御而觞之于庙，奏《九韶》以为乐，具太牢以为膳，鸟乃眩视忧悲，不敢食一脔，不敢饮一杯，三日而死。此以己养养鸟也，非以鸟养养鸟也。"成玄英疏:"昔有海鸟﹐名曰爰居﹐形容极大﹐头高八尺﹐避风而至﹐止鲁东郊。"