1. 一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。

即“芫荽”(340页)。

1.亦作"胡荾"。亦作"胡?"。 2.即芫荽﹐俗称"香菜"。