1.果木名。又称欓子。落叶乔木。有刺，果实红色，味辛辣，可用作调味品，又可入药。

1.由于增加佐料而使得可口、好吃。2.加上美味的配料(如调味品或调味香料)使可口;使增添趣味或滋味。

肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。

1.酒糟。可作调味品。 2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。

1.榆与堇。皮有滑汁，古代常用作使菜肴滑润的调味品。

1.亦作"糟淹"。亦作"糟腌"。 2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。 3.指糟腌的食品。

甜菜汁或甘蔗汁经提纯、真空浓缩、结晶、分蜜而制成的糖。色白味甜。包括白砂糖、绵白糖等。是重要的调味品。

盛菜蔬或调味品的器皿，比盘子小，底平而浅。

调味品，芥子研成的粉末，味辣。也叫芥黄。

1.用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为麻婆所创，故称。