凉菜
凉菜的同义词反义词
liáng/liàng cài凉着吃的菜。
冷盘
冷盘的同义词反义词
lěng pán（～儿）盛在盘子里的凉菜（多作下酒用）。
利口
利口的同义词反义词
lì kǒu①能说会道的嘴：一张～。也说利嘴。②〈方〉爽口：这几道凉菜，吃起来真～。
冷碟
冷碟的同义词反义词
lěng dié1.盛在碟子或小盘子里的凉菜。
冷菜
冷菜的同义词反义词
lěng cài1. 凉菜。
凉碟
凉碟的同义词反义词
liáng/liàng dié（～儿）盛在碟子或小盘子里的凉菜。
冷盆
冷盆的同义词反义词
lěng pén1.盛在盆中的凉菜。
冷荤
冷荤的同义词反义词
lěng hūn荤的凉菜。
冷餐
冷餐的同义词反义词
lěng cān1. 只有凉菜的饭食。如：冷餐会。
棒棒鸡
棒棒鸡的同义词反义词
bàng bàng jī1.著名川菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱﹑醋﹑糖﹑酱油﹑红油﹑葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。