pēng chá1.煮茶或沏茶。

táo/yáo xué shì1.指宋人陶谷。历仕后晋﹑后汉﹐至后周为翰林学士﹐故称。他曾得党进的家姬。一天陶谷掏雪水烹茶﹐问那家姬说﹕"党家有这样的风味吗?"那家姬答道﹕"他是粗人﹐只知道在销金帐下浅斟低唱﹐饮羊羔美酒﹐哪有这种风味。"见《绿窗新话．党家妓不识雪景》。后"陶学士"遂为风雅之士的代名词。

rǔ gāo/gào1.钟乳石上流出的很稠的水溶液。 2.指烹茶所泛起的乳白色泡沫。

fēn/fèn chá1.烹茶待客之礼。 2.亦称"分茶店"。宋时指酒菜店或面食店。 3.宋元时煎茶之法。注汤后用箸搅茶乳，使汤水波纹幻变成种种形状。

yù dòng xiān yuán tú中国画。明代仇英作。绢本立轴。设色。画面峰峦嵯峨，楼阁掩映，苍松挺秀，白云成团，山麓溶洞轩敞，溪水潆洄；士人弹琴于岸边，童子烹茶于荫下，宛如世外桃源。为作者青绿山水画风的典型作品。

rǔ sù1.烹茶所起的泡沫。

rǔ huā1.即石花。 2.烹茶时所起的乳白色泡沫。

jiān chá1.烹茶。

zhǔ xuě1.用雪水烹茶或造饭。

shí/dàn dāng/chēng1.陶制烹茶器具。