腌制
腌制的同义词反义词
yān/ān zhì1. 用糖、盐等浸渍的方法制。如:腌制泡菜。
酱瓜儿
酱瓜儿的同义词反义词
jiàng guā ér/er1.用酱腌制的瓜。 2.讥笑。
火腿
火腿的同义词反义词
huǒ tuǐ腌制的猪腿。浙江金华和云南宣威出产的最有名。
裹鲊
裹鲊的同义词反义词
guǒ zhǎ/zhà1.经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。 2.晋王羲之《裹鲊帖》的省称。
食糟
食糟的同义词反义词
shí zāo1.可以腌制食品的糟。
鲊腊
鲊腊的同义词反义词
zhǎ/zhà là/xī1.腌制鱼干。
冬菜
冬菜的同义词反义词
dōng cài①用白菜或芥菜叶腌制成的干菜。②冬季贮存、食用的蔬菜,如大白菜、胡萝卜等。
咸菜
咸菜的同义词反义词
xián cài1.用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
咸鸭蛋
咸鸭蛋的同义词反义词
xián yā dàn1.用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
山鲊
山鲊的同义词反义词
shān zhǎ/zhà1.指腌制的野味。