shí yóu1.供食用的油。如菜油﹑豆油﹑花生油﹑芝麻油等。

hā/hǎ/hà lǎ食油或含油食物日久变坏的味道：点心～了，不能吃了。

yóu sū1.面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。

bì yóu1.青绿色油漆。 2.青绿色的油布帷幕。 3.见"碧油幢"。 4.指清澄的食油。 5.借指绿水。

tóng/tòng yīn cí1.语音相同而意义不同的词。如"惊奇"和"旌旗"，"功课"和"攻克"，"食油"和"石油"等。

dǎn shí/dàn zhèng/zhēng胆囊内或肝内、外胆管的任何部位发生结石的一种疾病。是胆道系统中最常见的疾病。胆石形成的原因可能与胆汁滞留、代谢紊乱和胆道感染等因素有关。一般无症状，大多在饱食油腻，引起胆囊强烈收缩后发作。严重者可引起胆囊积脓、坏死或穿孔。

zhī fáng也称“真脂”、“中性脂肪”。学名“甘油三酯”。由甘油和脂肪酸结合而成。不溶于水，溶于醚、氯仿、苯等有机溶剂。生物体内贮藏能量的物质。对动物有保护和支持的功能，也有减少机体热量散失、维持恒定体温的作用。是食油(如植物油、猪油等)的主要成分。