shú shí/dàn huī1.即消石灰。石灰与水反应生成的化合物，白色粉末。是建筑上常用的材料，又可以做杀菌剂﹑化工原料。

shēng fěn1.动物淀粉。2.一种白色无定形的无味的多糖(C6H10O5)n,构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式,主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子结构上类似于淀粉,完全水解时仅形成葡萄糖。

shēng huà/huā xū yǎng liáng/liàng又称“生物化学需氧量”。水体中微生物在分解有机化合物过程中所耗用的溶解氧。以每升水中被消耗的氧的毫克数表示。是评价水体有机物污染的重要指标。常以“bod”表示。采用在20°c条件下，培养五天后的溶解氧消耗量进行比较，以bod_5表示。bod_5小于1毫克/升，表示水体清洁；大于3～4毫克/升，表示水体已受到有机物的污染。

diàn jiě/jiè/xiè zhì在水溶液中或在熔融状态下能形成离子，因而能导电的化合物。如食盐、硫酸、氢氧化钠等。

xiāo huà/huā fǎn yīng/yìng有机化合物分子中的氢原子被硝基(-no_2)取代的反应。如苯与硝酸在浓硫酸中加热时反应生成硝基苯的反应。

liú suān无机化合物，化学式H2SO4。无色油状液体，含杂质时为黄色或棕色，是一种强酸，用来制造肥料、染料、炸药、医药品等，也用于石油工业和冶金工业。

tàn huà/huā wù1. 碳与较正电性的元素的二元化合物。

lì tǐ/tī/bèn huà/huā xué研究化合物分子中由于原子的空间排列以及空间关系不同而使化合物性质受影响的一门学科。由于有机化合物分子中的共价键具有方向性，故该学科在有机化学中占重要地位。

lǜ/lù fán1.无机化合物，是含有七个分子结晶水的硫酸亚铁。呈蓝绿色。可用以制染料﹑墨水和农药等。

luò/lào hé/gě wù又称“配位化合物”。通常指含有络离子的化合物。也包括由络合分子所组成的化合物。络离子由中心离子同一定数量的配位体(分子或负离子)通过配位键结合而成。如硫酸铜氨〔cu(nh_3)_4〕so_4等。广泛应用于生产、科研和医药等方面。