（一）手指字母“C”的指式。（二）左手拇、食指握半圆形，右手五指尖先搭在左手外侧，然后向上移动，五指撮合，模拟葱头状。

双手五指成半圆形，叠在一起。一手往上移，一手往下移，虚构成萝卜外形。

（一）双手拇、食指捏成圆形，叠在一起，下手不动，上手向上移，象征茭白外形。（二）一手五指微曲，指尖在另一手背上抚一下，随即既打手指字母“B”的指式。

（一）一手打手指字母“H”的指式，并摸嘴唇，即“红”手势。（二）双手拇、食指搭成圆形。

（一）一手打手指字母“H”的指式，并摸嘴唇，即“红”手势。（二）双手拇、食指搭成圆形。

一手五指弯曲虚握，模拟姜的不规则外形。

一手先打手指字母“C”的指式，再用双手拇、食指搭成小圆形叠在一起，下手不动，上手向上移，如葱外形。

左手微曲平伸，掌心向下。右手五指撮合，指尖向上贴于左手边，缓缓向上伸出，如笋的出土状。

（一）一手拇、食、中指互捻。（二）双手拇、食指打成圆块形，如土豆外形。

（一）一手拇、食、中指互捻。（二）双手拇、食指打成圆块形，如土豆外形。