yì yǐ míng zhū薏苡：多年生草本植物，果实可供食用酿酒，并入药。薏米被进谗的人说成了明珠。比喻被人诬蔑，蒙受冤屈。

xiā/há náo dān shù1.木名。可用以酿酒。

xiè huáng shuǐ1.亦作"蠏黄水"。省称"蠏黄"。 2.泰州(今江苏省泰县)客次井所出之水﹐可酿酒。

luǒ dà mài又称“裸麦”、“米麦”。大麦的变种。单子叶植物，禾本科。一二年生草本。成熟后稃壳容易脱落。种子可供食用或酿酒，也可作饲料。中国西藏、青海等地常称为“青稞”。

dòu huáng1.指豆瓣。用来酿酒或制酱。

pí tǒng1.竹制盛酒具。郫人截大竹二尺以上，留一节为底，刻其外为花纹，或朱或黑或不漆，用以盛酒。 2.酒名。相传晋山涛为郫令，用竹筒酿酒，兼旬方开，香闻百步，俗称"郫筒酒"。

jiǔ fāng/fáng1.古代官方设置的酿酒作坊。 2.酒肆;酒店。

jiǔ dà/dài/tài gōng1.酿酒的人。

jiǔ kù1.藏酒或酿酒的地方。 2.酒楼，酒馆。

jiǔ shì1.酿酒的法式。