wéi shēng sù旧称“维他命”。维持人和动物体正常生命活动所必需的微量有机物。机体不能合成，或合成量不足，必须由外界供给。已发现的有二十余种，分脂溶性维生素和水溶性维生素两类，前者有维生素a、d、e、k等，后者包括b族维生素和维生素c等。

ěr duǒ听觉器官。人和哺乳动物的耳朵分为外耳、中耳、内耳三部分。内耳除管听觉外，还管身体的平衡。

jī ròu人和动物体内的一种组织，由许多肌纤维集合构成。上面有神经纤维，在神经冲动的影响下收缩，引起器官运动。可分为横纹肌、平滑肌和心肌三种。也叫筋肉。

jǐ zhù人和脊椎动物背部的主要支架。人的脊柱由33个椎骨构成，形状像柱子，在背部的中央，中间有椎管，内有脊髓。脊柱分为颈、胸、腰、骶、尾五个部分。有的地区叫脊梁骨（jǐ·liɑnggǔ）。

zì rán zhǔ yì19世纪中后期出现在法国的一种创作倾向。着重描写现实生活的个别现象和琐碎细节，追求事物的外在真实，并企图用自然科学规律特别是生物学规律解释人和社会。代表作家有龚古尔兄弟。左拉的作品中也有较多的自然主义成分。

zì shǒu①犯罪后自动投案，向公安、司法机关或其他有关机关如实供述自己的罪行的行为。我国刑法规定，自首的可以从轻或减轻处罚。其中，犯罪较轻的可以免除处罚。被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。②叛变投敌，屈节坦白：自首变节｜他被敌人逮捕后，不久便自首了。

yì shù/shú/zhú gài kuò/guā文艺创作中将生活现象提炼为艺术形象的基本方法。作家、艺术家根据创作意图，对素材加以选择、集中、提炼和加工，以求所描写的人和事具有典型意义。

sū/sù zhōu dàn/tán cí曲艺曲种。流行于上海和江苏、浙江部分地区。形成于江苏苏州。用苏州方言说唱。清代乾隆年间已经流行。以“说噱弹唱”为主要艺术手段，表演上注意模拟人物的“起脚色”。传统书目都为长篇，以才子佳人和公案题材为主。

xíng/háng zhèng chǔ/chù fá国家行政机关对违反行政管理的公民、法人和其他组织的制裁。不同于行政处分。我国在1996年3月公布行政处罚法，规定了有关事项。我国行政处罚的种类有：警告；罚款；没收违法所得，没收非法财物；责令停产停业；暂扣或者吊销许可证，暂扣或者吊销执照；行政拘留；法律、行政法规规定的其他行政处罚。

biǎo pí①人和动物皮肤的外层。由胚胎时期外胚层形成。具有抗摩擦和抗损伤的作用。②植物初生组织表面的细胞层。一般由单层、无色而扁平的活细胞构成。它是植物体和外界环境接触的最外层细胞。